Roślinna wersja klasyka, którym można wypełnić pierogi, ale też krokiety (w tym ziemniaczane), naleśniki, ale też ziemniaczany tort. Bo kto powiedział, że pierogi ruskie to jedyna opcja?

Rösti

Rösti, czyli banalne ale zjawiskowe olbrzymie placki na całą patelnię. Idealne do wegańskiego gulaszu, jedzenia solo, czy też z roślinną śmietanką albo jako jako „biszkopty” w ziemniaczanym torcie… jak się okazuje.

Podczas, kiedy cała Polska się kłóci o to, czyja sałatka lepsza, czy Kielecki, czy Winiary, i czy dodawać kukurydzę ja zostawiam ten przepis, a Wy zróbcie z nim co chcecie!