Gofry z ziemniaka

Do tej pory nie jedliśmy ich nigdy, niespecjalnie nas do nich ciągnęło, ale że sporo z Was nas do nich namawiało to zdecydowaliśmy się na ten challenge. Ale zanim to nastąpi, musimy sobie wyjaśnić jedną rzecz. Czy „gofry z ziemniaka” to po prostu ziemniaki, czy też placki ziemniaczane z gofrownicy? TAK. Dokładnie tak, jak zakładaliśmy do tej pory. Czy to coś złego? ZDECYDOWANIE NIE! Czy zostaną z nami na leniwe dni i jako sposób wykorzystywania nadmiaru puree? Mimo, że coś takiego jak nadmiar puree nigdy mi się nie wydarzyło, to będę mieć ten pomysł na podorędziu, może kiedyś się przyda.

Ten ziemniaczany talerzyk to prosty i szybki sposób na pełnowartościowy posiłek w te dni, kiedy musisz zjeść całego ogórka.

Długie kluchy 

Swego czasu te wiralne kluchy inspirowane tradycyjnym chińskim daniem zbierały w internecie niemożebne ilości lajków. Latka lecą, kluski straciły może trochę shock value, ale w moim sercu i żołądku nadal zbierają wszystkie możliwe lajki i wyświetlenia. Szczególnie kiedy tylko zrobi się odrobinę chłodniej, pada deszcz, albo padam ja - ze zmęczenia, albo z ogólnej apatii czy na przykład napięcia przedmiesiączkowego. Definicja comfort foodu i 11/10 pod względem kluskowatości w klusce.

Roślinna wersja klasyka, którym można wypełnić pierogi, ale też krokiety (w tym ziemniaczane), naleśniki, ale też ziemniaczany tort. Bo kto powiedział, że pierogi ruskie to jedyna opcja?

Podczas, kiedy cała Polska się kłóci o to, czyja sałatka lepsza, czy Kielecki, czy Winiary, i czy dodawać kukurydzę ja zostawiam ten przepis, a Wy zróbcie z nim co chcecie!

Kluski z cukinii

Pamiętacie soylent? No to zapomnijcie, teraz jemy te kluski 🤖👩‍🚀🚀 Działają z tym sosem, ale też z chrzanowym na przykład albo jakimś innym, który lubicie.